Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Enak Dan Praktis

Sate ayam merupakan salah satu makanan yang terfaforit bagi anak-anak. Bukan hanya itu, bagi kalangan orang tua pun juga merupakan makanan kesukaannya. Karena selain rasanya enak. Sate ini juga cocok kita jadikan camilan saat santai. Dan Saat berkumpul bersama keluarga. Selain itu, sate ayam juga merupakan salah satu masakan khas didindonesia. Bukan hanya dikota, Bahkan di beberapa restaurant di luar negeri pun juga banyak yang menyediakan menu ini.

Nah, berikut akan kami berikan resep sate ayam. Siapa tahu anda dapat membuat sendiri dirumah untuk keluarga. Karena cara membuatnya sangat mudah. Rugi loh kalau anda tidak membuat sendiri, kan lumayan hemat.

Resep Sate Ayam Kacang

Bahan-bahan:

  1 ayam, dipotong dadu

–  25 tusuk sate

– 2 sdm kecap manis

– 2 sdt minyak goreng

Bumbu dihaluskan:

 3 buah lombok merah besar

– 3 buah bawang merah

–  2 siung bawang putih

Bumbu Kacang:

–  200 gram kacang tanah, dihaluskan

–  2 sdm kecap manis

–  150 ml air

–  1 sdm gula merah

–  garam secukupnya

– 1 sdm air perasan jeruk limau

–  2 sdm minyak goreng

Cara membuat:

1) Campurkan potongan ayam, bawang putih, kecap manis dan minyak goreng. Aduk hingga rata dan diamkan selama 20 menit.

2) Lalu tusukkan daging ayam ke tusuk sate

3) Panaskan minyak untuk menumis bumbu halus.

4) Kemudian tambahkan kacang halus, kecap manis, gula merah, garam dan air. Aduk perlahan sampai matang, lalu sisihkan.

5) Bakar sate di atas bara arang, lalu dibolak balik agar meresap semua. dan oleskan sisa bumbu tadi hingga satenya matang.

6) Sate siap disajikan.

7) Sajikan sate bersama dengan bumbu kacang, taruk perasan jeruk limau dan bawang goreng sebagai pelengkap. Eummm…. Selamat menikmati!