Resep Kue Egg Roll Renyah Dan Enak

Kue egg roll ini merupakan salah satu makanan yang paling banyak digemari oleh masyarakat di  Indonesia. Bukan hanya di kalangan anak-anak bahkan dikalangan  orang dewasa pun sangat menggemari kue ini. Karena kue ini memiliki rasa yang enak dan renyah. Dan berbentuk memanjang dan menggulung.

Kue ini memang agak sedikit lama proses memasaknya. Namun karena kerenyahan kue ini. Sehingga orang tidak mempedulikan lama waktu untuk memasaknya. Sehingga banyak orang yang menghidangkan kue ini saat lebaran tiba.

Anda mau buat? Yuk langsung saja kita intip resepnya.berikut akan kami bagikan resepnya:

Resep Kue Egg Roll

Alat-alat :

  • Cetakan egg roll
  • Mixer
  • Spatula
  • Sendok
  • Wadah

Bahan-bahan :

  • 150 gram gula pasir halus
  • 1 sdt emulsifier
  • 4 telur utuh
  • 50 gram tepung terigu
  • 100 gram mentega cair
  • 1 sdm susu bubuk
  • 2 sdm tepung sagu
  • 1 sdt baking powder

Cara Membuat :

1) Campurkan gula halus, emulsifier, dan telur ke dalam sebuah wadah. Kocok dengan menggunakan mixer sampai adonan mengembang dan tercampur rata.

2) Lalu tambahkan  tepung terigu, mentega cair, susu bubuk, tepung sagu, dan juga baking powder ke dalamnya. Aduk hingga rata dengan menggunakan spatula.

3) Siapkan cetakan egg roll, lalu tuangkan 1 sendok makan adonan ke dalamnya. Taruk diatas api kecil hingga matang atau selama 5 menit.

4) Angkat kuenya, saat kuenya masih panas-panas gulung kuenya hingga membentuk seperti cerutu.

5) Kue egg roll siap dihidangkan, jangan lupa dimasukkan kedalam toples ya, agar kuenya tetap renyah.

Selamat mencoba…!