Resep Bolu Milo Mini Boy Enak Dan Praktis

Kebutulan ini lagi musim hujan, jadi kebawaannya laper terus. Pengennya mulut nyemil  selalu sih. Pas kebutelan saya kedapur, yeh lihatnya milo lumayan banyak. Jadi pas banget saya lagi laper, saya olah aja milo itu untuk membuat bolu. Ternyata rasanya enak loh! Pas saya nambah lagi, yee dah habiiiiss, karena bolu yang saya buat ini ukuran mini.

Anda mau coba? yuk kita buat aja. Berikut akan kami bagikan resepnya:

Resep Bolu Milo Mini Boy

Bahan-bahan

– 1 telur utuh

– 3 sdm gula pasir

– 4 sdm tepung terigu

– 1 sdm tepung maizena

– 2 sdm milo bubuk

– ½ sdt baking soda

– 4 sdm mentega cair

– 1 sachet susu kental manis

– 3 sdm air hangat

Topping

– Keju parut

– Kacang tumbuk atau messes

Cara Membuat:

1) Kocokkan telur bersama dengan gula hingga mengembang

2) Masukkan tepung terigu, tepung maizena, milo bubuk dan baking soda. Aduk sampai rata

3)  Lalu tambahkan mentega cair, susu kental manis, dan air hangat ke dalam adonan. Di aduk sampai rata

4) Sambil oven dipanaskan. Siapkan loyang, alasi dengan kertas roti dan olesi dengan margarine.

5) Tuangkan adonan kedalam loyang mini. Ratakan

6) Masukkan loyang kedalam oven dengan suhu 160 derajat celcius. Kukus sampai matang atau lebih kurang 30 menit. Lalu angkat dan dinginkan.

7) Keluarkan bolu dari loyang, taburi keju parut dan kacang tumbuk atau messes diatasnya (boleh menggunakan topping sesuai dengan selera anda)

8) Bolu milo mini boy siap disajikan. Selamat menikmati…!