Resep Bolu Chiffon Lemon Yang Enak Dan Praktis

Ada berbagai macam bolu yang dapat kita buat untuk keluarga, anak-anak, buat saudara atau teman dekat. Salah satunya adalah bolu chiffon lemon. Bolu ini sangat mudah kita buat dan tidak membutuhkan banyak bahan. Selain itu bolu ini juga mempunyai aneka rasa yang begitu nikmat karena diselimuti dengan rasa lemon yang membuat lidah kita akan semakin nyam…nyam…

Masih penasaran dengan rasa bolu chiffon lemon? Yuk kita buat aja sendiri dirumah. Kan bisa disantap saat -saat berkumpul dengan keluarga. Langsung saja yuk kita intip resepnya:

Resep Bolu Chiffon Lemon

Bahan 1:

  • 4 buah putih telur
  • ½ cup gula pasir
  • ¼ sdt cream of tartar
  • 1 cup terigu protein rendah
  • 1 ½ sdt baking powder

Bahan 2:

  • 3 kuning telur
  • 1 parutan kulit lemon besar
  • 1 jus (perasan) lemon besar
  • ½ cup gula pasir
  • ¼  sdt garam

1) Mixer bahan pertama: putih telur,kemudian masukkan  gula secara bertahap-tahap

2) Masukkan tepung terigu , baking powder, crem of tartar, aduk sampai rata

3) Mixer bahan kedua diwadah yang terpisah.

4) Masukkan  sepertiga  adonan pertama kedalam adonan kedua. Diaduk rata

5) Kemudian masukkan sisa adonan pertama tadi kedalam adonan kedua, dan diaduk balik sampai rata.

6) ) Masukan adonan tadi kedalam Loyang dan dipanggang di oven dengan suhu  160 derajat celcius. Tunggu Selama 20 menit. Atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Lalu angkat

7) Bolu chiffon lemon siap dihidangkan.

Selamat mencoba!